Nu vlees uit het lab bijna beschikbaar is, wordt er ook weerstand tegen gekweekt from Nieuws, achtergronden en onderzoeksjournalistiek - NRC on 2024-11-06 09:41 (#6S0WF) Kweekvlees komt eraan, de start-ups zijn er bijna klaar voor, zeggen ze. Maar is de consument dat ook? Hoe veilig is het eigenlijk?