Na een aflevering van haar kookcolumn kreeg Janneke Vreugdenhil een opvallende mail van een lezer. Zo begon een zoektocht die een belangrijk hoofdstuk in de geschiedenis van de Italiaanse keuken herschreef. Dit is de definitieve doodssteek voor de Amerikaanse theorie."

Wat maakt de Amerikaan Jordan Stolz tot 's werelds beste schaatser? Eland-taco's, oude autobanden gevuld met zand en een rotsvast geloof in God, zo blijkt op bezoek in zijn thuisstad Milwaukee.

Er hangen banieren bij tramhaltes, in de metro zie je plukjes wintersportfans met mutsen en op het plein voor de duomo staat een reusachtige megastore waar je olympische...

D66 heeft vrijdag de voordracht bekendgemaakt van twee ministers in het aanstaande kabinet-Jetten. Oud-informateur Rianne Letschert is de beoogd minister van Onderwijs, Cultuur...

Misschien dat hier een proefschrift in zit: de opmars van het woord bondje' in spelprogramma's. Ook in VPRO-documentaireserie Wakker in Paraguay' was het even wij' tegen zij', ziet onze tv-recensent.

Elke week luncht NRC mee bij een bedrijf. Deze week: Triodos Bank in Driebergen.

Zorgbestuurder Jack (66) en docent Engels Vrouwine (64) Thiadens uit Groningen werken allebei volop. Het echte spitsuur van hun leven was echter zo'n twintig jaar geleden. Je denkt wel eens: hoe hielden we alle ballen in de lucht? Hoe deden we dat?"

Een halve eeuw geleden was laatste grote opgraving bij een Nederlands hunebed. Een nieuw boek beschrijft wat dit prehistorische monument prijsgaf. Op aanraden van een lokale boer hebben we een aardappelsorteermachine tot zeef omgebouwd."

Veilinghuis Christie's meldde dat de tekening na een biedstrijd van 45 minuten bijna twintig keer het minimumbedrag opbracht dat het veilinghuis vooraf had verwacht.

Mijn zoon (25) komt thuis en ziet het blad liggen van de NVVE (Nederlandse Vereniging voor een Vrijwillig Levenseinde). Hij vraagt wat dat is en ik leg het uit.

Doen alsof... Wie dat kan, kan twee beelden tegelijk zien': de echte en de denkbeeldige werkelijkheid. Bonobo Kanzi was daartoe in staat, een wel heel bijzondere aap".

Lokale kinderombudsmannen pleiten voor compensatie en erkenning van jongeren die zijn gedupeerd door de Toeslagenaffaire. Ze hebben twee keer zo veel studie-uitval en DUO-schulden als gemiddelde studenten. In de kern miskent dit dat jongeren zelfstandig slachtoffer zijn."

Nu het vertrouwen in de Amerikaanse dollar afkalft, groeit de roep om een sterkere internationale rol van de euro. De ECB wil in tijden van financiele stress makkelijker euro's uitlenen aan andere centrale banken.

Een Brabantse apotheker vreest voor uitholling van zijn bedrijf omdat invoer van zijn' geneesmiddelen uit het buitenland oogluikend toegestaan wordt. In een voorlopige uitspraak krijgt hij gelijk, maar minister Bruijn wil er geen gevolg aan geven. Hij acht de nood voor gebruikers te hoog.

Video's van het incident, waarbij een agent zijn wapenstok gebruikte tegen twee vrouwen, maakten veel reacties los. De politie toetst het handelen van de agent.

Het OM overweegt Funcaps-eigenaren Stefan P. en Jord van W. te vervolgen voor dood tot schuld als blijkt dat gebruikers van Funcaps-pillen daadwerkelijk aan middelen zijn overleden die zij hebben geleverd. Hadden ze het niet bij ons gekocht dan waren ze nog sneller de pijp uit geweest."

D66, CDA en VVD willen de rechtsstaat versterken. Niet alleen beogen ze een schot te plaatsen tussen politiek en rechtspraak, ook willen ze het demonstratierecht beperken. Experts reageren kritisch op dat laatste voornemen: Zo worden relschoppers en vreedzame demonstranten over een kam geschoren."

In het zuiden van Spanje is een recordhoeveelheid regen gevallen. Het water komt uit een atmosferische rivier boven de Atlantische Oceaan.

Nieuwe functies in AI-model Claude Cowork brachten beroering op de effectenbeurzen. Gevestigde datahandelaren als RELX en Wolters Kluwer zagen hun koers kelderen. Vier vragen hierover.

Over het koperspiraaltje Ballerine komen alsmaar nieuwe problemen aan het licht. Recent is gebleken dat verwijderen van de spiraal soms onmogelijk is. Ze heeft nog steeds twee koperen balletjes in haar baarmoeder spoken."

Westerse leiders lopen in Beijing de deur plat, zeker nu hun relatie met de VS onder president Donald Trump stroever is geworden. China hoopt ondertussen dat zij zich onafhankelijker van Washington zullen opstellen.

Met een trainingsschema afgeleid van de extreme methode van olympisch kampioen Nils van der Poel bereidde outsider' Van de Bunt zich voor op de Spelen van Milaan. Hij kan goed met tegenslag omgaan."

Russische sporters die onder neutrale vlag deelnemen aan de Spelen lijken de oorlog in Oekraine te steunen of hebben banden met het leger. Ondertussen pleiten machtige sportbestuurders voor een einde aan de boycot.

De drie coalitiepartijen zijn eruit bij de verdeling van de ministeries. En weer was er volgens alle drie geen ruzie over gemaakt, anders dan in de tijd van Dick Schoof.

Kid in a candy store van Jan Martens is een caleidoscoop van dansstijlen, een tsunami van bewegingen. De heldere structuur houdt de choreografie veertig minuten lang boeiend. Na afloop ligt ook de kijker in de touwen.

Nederland zoekt naarstig naar ruimte voor huizen, natuur, energie, oefenterreinen voor defensie en duurzamere landbouw. Maar voor alles ontbreekt het cruciale ingredient, schrijft de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur: grond. En dat heeft de overheid aan zichzelf te wijten.

In Lang leve de liefdehopen deelnemers in 24 uur, eventueel met wat verlenging, een connectie te vinden met een nieuwe levenspartner. Wouter was hoopvol maar ook uitzonderlijk zwijgzaam, Britt kwijnde weg in de vele lange stiltes.

Een klein schetsje van Rembrandt is woensdag geveild voor ruim 15 miljoen euro, een veilingrecord voor werk op papier van de kunstenaar.

De gemeenten lieten een bureau onderzoek doen naar contacten en netwerken van islamitische inwoners. De onderzoekers deden zich voor als reguliere bezoekers, volgden mensen en deden navraag. De privacy van de getroffen mensen is ernstig geschonden", vindt de Autoriteit Persoonsgegevens.

Termen als beschavingen' en culturen' zijn handig gereedschap". Maar het is tijd om ze overboord te zetten, vindt Josephine Quinn. Want wat is het Westen' nu eigenlijk?

Onze zoon Sebas moest toen hij drieenhalf was naar het consultatiebureau voor zijn prikken. Hij zag er, zoals zoveel kinderen, erg tegenop.

De aanval vond plaats in Kwara, een centraal gelegen regio in Nigeria. Het geweld is nog niet opgeeist door een bepaalde groepering.

Een breed werkende antistof in een neusspray beschermt tegen veel verschillende griepvirussen. Dat kan een belangrijk wapen worden bij een nieuwe pandemie.

Sinds dit schooljaar kunnen scholen een lespakket van Beeld & Geluid gebruiken dat werd ontwikkeld na het verschijnen van de Netflix-serie Adolescence. Hiermee moet in de klas het gesprek op gang komen over online pesten en de manosphere. De grootste valkuil is om gelijk te beginnen over de gevaren."

De afgelopen dagen zijn iets meer dan honderd Palestijnen de grens tussen Egypte en Gaza overgestoken. Veel Palestijnen durven niet terug, anderen mogen niet terug van Israel.

Het OM eist twaalf jaar celstraf tegen een NCTV-analist vanwege het lekken van staatsgeheimen aan de Marokkaanse inlichtingendienst. Volgens de analist berust de zaak op een groot misverstand. Ik druk altijd veel informatie af."

Het omstreden voornemen om de AOW-leeftijd sneller te verhogen, treft huidige werkenden. Er zijn alternatieven om iets aan de stijgende AOW-kosten te doen, maar die raken gepensioneerden in de portemonnee en zijn daarom nog controversieler.

Nu blijkt dat Peter Mandelson als minister gevoelige informatie doorspeelde aan Jeffrey Epstein, lijkt het voor het Labourkopstuk echt afgelopen. Voor premier Starmer betekent het een nieuw probleem.

De nieuwsredactie en de buitenlandredactie van dit journalistieke instituut worden flink ingekrompen, en de sport- en boekenredactie zelfs volledig opgeheven. De belangrijkste reden zijn bezuinigingen. De krant maakte in 2023 en 2024 ongeveer 177 miljoen dollar verlies.

Ze zijn de acrobatische helden van olympisch gastland Italie, dat hoopt dat ze een medaille winnen. Freestyle skiers Miro (21) en Flora (18) Tabanelli - broer en zus - trainen samen en reizen voor hun sport de wereld rond. We hopen voor freestyle op een Sinner-effect."

El M. poogde in oktober 2023 het vliegtuig naar Marokko te nemen, maar agenten hielden hem tegen en troffen in zijn bagage gegevensdragers met honderden geheime documenten aan.

Oekraine beleeft de zwaarste en koudste winter sinds de Russische invasie van 2022, vanwege de aanhoudende aanvallen op burgerdoelen en de energievoorziening. Veel Oekrainers zien de Russische terreur als genocide.

Bezuinigingen in de zorg nopen tot keuzes in het gesprek tussen patient en arts. Maar hoe gaat dat eigenlijk? We klampen ons vast aan kleine kansen, stelt internist Yvo Smulders.