Janneke Vreugdenhil maakt een vegan soep die makkelijk , voedzaam en gezond is, en zo rijk van smaak dat geen vleeseter erover kan gaan miepen.

Volgens de spoedadviescommissie hersteloperatie toeslagen kan het nog vijftien tot twintig jaar duren voordat slachtoffers van het Toeslagenschandaal volledig gecompenseerd zijn. "Ruimhartigheid zit niet in het dna van de betrokkenoverheidsorganisaties."

Meekoken met Janneke: Banh Xeo.

De Britse marine heeft afgelopen maanden het Russische schip de Yantar van dichtbij gevolgd, onder meer met een onderzeeboot. We weten wat jullie doen."

Foto en tekst van: Frans A.M. Schaars (1953)Op de foto: Willemien Coenen (1924-1999) en Theed Schaars (1923-2012). Voor vader en moeder zitten zus Maria en haar echtgenoot Eef Wigman.

Dat je het werk in de Limburgse mijnen niet moet romantiseren, bleek wel uit het derde deel van NTR-docuserie 'Het Stof Daalt'. De beklemmende hitte, het lawaai, het loeizware werk: het was onmenselijk". En toch klinkt er heimwee naar die tijden.

Door een nieuwe brand bij Los Angeles, die woensdag ontstond, is zeker 40 vierkante kilometer aan natuurgebied afgebrand. Ruim 30.000 inwoners hebben een evacuatiebevel gekregen.

In vijftien maanden oorlog raakten bijna twee miljoen Gazanen ontheemd. Met het ingaan van het staakt-het-vuren tussen Hamas en Israel afgelopen zondag zochten veel van hen huis weer op. Vaak was daar weinig van over: geschat wordt dat meer dan 60 procent van de gebouwen in Gaza zijn beschadigd of vernietigd.

Dankzij de nieuwe wet mogen Thai en buitenlanders vanaf 18 jaar in Thailand voortaan trouwen met iemand van hetzelfde geslacht. Ook mogen ze elkaars achternaam aannemen. "Vandaag wappert de regenboogvlag trots boven Thailand."

Daniel van de Berg (30) wil de bijwerkingen van schildklieroperaties bij kinderen verminderen met een infraroodcamera. Onderzoek met kinderen is extra lastig."

Kamagurka laat elke week zien hoe Bert Vanderslagmulders vordert met het schrijven van een boek.

Vorst, vraat, verkeer... en zijn tal van redenen om een stam wit te maken.

Van de stroom die de EU vorig jaar heeft gebruikt, kwam 47 procent uit hernieuwbare bronnen. Wind leverde de meeste 'groene' stroom, zonne-energie was sterk in opmars. De grootste energiebron in de EU is kernenergie; Europa haalt er bijna een kwart van zijn stroom uit.

Volgens het Israelische leger is er binnen de afspraken van het bestand met Hamas gehandeld bij het doden van een lid van Islamitische Jihad in het zuiden van de Gazastrook.

Het dreigement lijkt onder meer bedoeld voor bestuurders van steden als New York en Chicago die grote migrantenpopulaties hebben en weinig zien in het uitzetbeleid van Trump.

Normaal werk ik op woensdag niet thuis, maar vandaag wel. We hebben een beagle, ze snuffelt lekker in de tuin. Dan is ze opeens verdwenen.

Het dreigement lijkt onder meer bedoeld voor bestuurders van steden als New York en Chicago die grote migrantenpopulaties hebben en weinig zien in het uitzetbeleid van Trump.

Voor aanvang van de verrassend met 3-0 gewonnen wedstrijd tegen Bayern Munchen ging het vooral over het naderende ontslag van trainer Brian Priske. Maar na een aantal zwakke wedstrijden hervond Feyenoord woensdagavond het heilige vuur".

Frankrijk heeft zijn zorgen geuit over de aanvallen van Israel op de bezette Westelijke Jordaanoever.

Na Zwolle, Heerlen en Zeeland heeft Den Haag nu interesse om Culturele Hoofdstad van Europa 2033 te worden, maakt wethouder Saskia Bruines bekend.

In de Tweede Kamer werd tijdens het debat gekibbeld over waar demonstranten precies mee weg mogen komen. Het bezetten van een priveterrein, gaat dat een grens over?"

Duurzame-energiebedrijven zijn bang dat de uitspraak in de stikstofzaak van Greenpeace de energietransitie stillegt. De impact is moeilijk te onderschatten."

Het bijzondere hoogveengebied Engbertsdijksvenen ligt al heel lang onder een stikstofdeken". Daardoor verdwijnen veenmossen. De uitspraak van de rechter kan uitkomst bieden.

Een Europees subsidiepotje voor lobbywerk door natuurorganisaties en milieuclubs ligt onder vuur. De Europese groene plannen krijgen steeds tegenwind te verduren.

Traditiegetrouw woonde de net beedigde president in de National Cathedral een dienst bij. Bisschop Mariann Budde vroeg hem om barmhartigheid.

BBB wil de wet over de stikstofuitstoot veranderen en bij het zoeken naar een oplossing rekent de partij op steun van de hele coalitie. Maar dat is lang niet zeker.

Na 27 jaar stopt K3. Althans, de drie mannen die het muzikale brein zijn achter hits als Hippie Shake' en Oma's Aan De Top'. De meidengroep gaat gewoon door, vorige week verscheen hun nieuwste single Iliake'.

Het is zeker niet de eerste kwestie waarin een gebied meerdere namen krijgt. Zeven vragen over aardrijkskundige namen en naamsveranderingen.

Maureen en Remon hebben allebei een eigen bedrijf. Hij staat om vijf uur op, ook in het weekend, zij om zes uur. De commerciele uren waarin je daadwerkelijk klantcontact kan hebben zijn nog steeds tussen negen en vier."

De rechtbank oordeelde hard over politiek en bestuur in de stikstofzaak rond Greenpeace. Eindelijk zegt een rechter nu: zo kan het niet, de overheid overtreedt zijn eigen regels."

E-mailverkeer en -opslag is tegenwoordig vooral in handen van enkele Amerikaanse techreuzen. Een enkeling, zoals onderzoeksinstituut Nikhef in Amsterdam, heeft hiervoor nog een eigen server. We willen niet gebonden zijn aan een partij."

De net aangetreden Amerikaanse president Donald Trump heeft besloten Ross Ulbricht gratie te verlenen. Voor aanhangers geldt de oprichter van de online zwarte markt Silk Road als een verlicht internetpionier.

Hij was remonstrant, leefde bescheiden en zocht na de dood van zijn vrouw troost in het spelen van psalmen achter zijn harmonium. Uitgever Mijndert Ververs legde de grondslag voor een van Nederlands best presterende beursfondsen.

Volgende week stemt de Eerste Kamer over een speciale wet die het voor politie en justitie makkelijker moet maken om nieuw ontworpen drugssoorten aan te pakken. Je klikt, bestelt en krijgt het thuisbezorgd."

Bij veel klassieke concerten is het een vast onderdeel: de toegift. Maar wanneer krijg je er een en wanneer niet? En welke muziek leent zich ervoor?

Kehlani's mix van broeierige r&b, luchtige pop, country en rock op diens vierde album Crash' maakt begin februari kans op drie Grammy Awards. Live overheersen in Amsterdam de drumfills, piepend echoende gitaren en wild zwiepende haren. Dit is geen r&b-show."

De precieze wereldwijde uitstoot van koolmonoxide was nooit bekend. Mede dankzij een Nederlandse sensor in de ruimte is daar nu inzicht in gekomen.

Netflix is groter dan ooit. In het vierde kwartaal van 2024 kreeg de streamingdienst er 19 miljoen abonnees bij, een record. Naast grote series als Squid Game' zet het bedrijf steeds meer in op live-programma's.

Het blijft onrustig rond de Oekraiense krijgsmacht. Na enkele eerdere schandalen zijn maandag twee generaals en een kolonel gearresteerd omdat zij tekortschoten bij de verdediging van Charkiv.

Duiven zijn geeerd met officiele oorlogsmedailles en monumenten. Toch wordt de vogel ook veracht. In de kunst keren de verschillende verbeeldingen terug.

Niet eerder vertoond: elf wetenschappers van vijf universiteiten tekenen daags na een Groningse promotie protest aan.

De Israelische militaire operatie" in het vluchtelingenkamp van Jenin op de Westelijke Jordaanoever, is woensdag nog steeds gaande.

Sopraan Elisa Maayeshi (23) studeert aan de Dutch National Opera Academy. Met haar medestudenten voert ze deze week de opera La fedelta premiata' van Joseph Haydn uit. Het liefst zou ik altijd met de inhoud bezig zijn. Maar om dat te kunnen doen, horen audities er nu eenmaal bij."

News Group Newspapers van mediamagnaat Rupert Murdoch bood in een verklaring excuses aan voor het hacken van telefoons en de surveillance en misbruik van prive-informatie. Advocaten van prins Harry zeggen dat er eindelijk verantwoording is afgelegd.