Bij Lime in Malden verraadt een origineel dessert het talent van de chef
by from on (#5ZPPX)
Chef Ysbrandt Wermenbol gaf in 2014 een ster op en kookt nu zonder druk, met veel plezier in Lime. Hij bewijst dat een ster niet alleen in een plaque aan de deur zit, vindt Hassnae Bouazza.