Dit zijn de twintig beste restaurants in Rotterdam volgens onze criticus

Culinair recensent Lot Piscaer schoof de afgelopen jaren aan bij tientallen restaurants in Rotterdam. Over haar bezoeken schreef ze recensies, die onder andere verschenen in de Rotterdambijlage van NRC. Voor deze gids zet ze haar lievelingsrestaurants op een rij, in willekeurige volgorde.