Minestrone, om mijn diepgewortelde liefde voor goedgevulde maaltijdsoepen te tonen
by from on (#6R7NT)
Het recept voor minestrone bestaat niet, dus maak 'm zoals je wilt, schrijft Janneke Vreugdenhil. Maar vergeet niet de Parmezaankorsten, dat zijn umamibommetjes.