Voor iemand die niet van wildplukken houdt, zet Carli een bijzonder fijn vegetarisch menu neer
by from on (#6WDB1)
Chef Luca Carli en sous Stuart Kepser (beiden 24!) maken met Reverie een veelbelovende start, vindt Joel Broekaert. Carli's Indische roots komen gelijk naar voren in drie fijne amuses.