En weer dreigt een verbod op vleesnamen voor vegaworst

Bacon, burger, worst en steak. Het Europees Parlement stemt waarschijnlijk deze week over een verbod op vleesnamen voor plantaardige alternatieven. Die woorden zouden verwarrend zijn voor consumenten. Landen zoals Frankrijk, met een sterke vleescultuur, zien de namen als een bedreiging, niet alleen voor culinaire tradities, maar ook voor de vleesindustrie.