Malfatti, ‘slecht gemaakte’ balletjes, met paprikasaus from Nieuws, achtergronden en onderzoeksjournalistiek - NRC on 2024-09-27 12:50 (#6R23K) Er is niets slechts aan Malfatti en moeilijk om te maken zijn ze ook niet, schrijft Janneke Vreugdenhil die ze combineert met geroosterde-paprikasaus.