Sterrenchef Emile van der Staak doet thuis niet moeilijk: ‘Mijn mes komt gewoon van IKEA’ from Nieuws, achtergronden en onderzoeksjournalistiek - NRC on 2025-10-13 09:00 (#70Q9A) Wat koken professionele chefs als ze een avond vrij zijn? En welke ingredienten zouden ze niet kunnen missen? NRC bezoekt bekende koks en vraagt ze naar hun favoriete recept voor thuis.