Weg frei für vegetarisch-vegane Kochlehre

Nachdem sich Arbeitnehmervertreter in Form der Gewerkschaft dagegen gewehrt haben, soll die vegane und vegetarische Kochlehre nun doch via Verordnung umgesetzt werden. Das teilten die Grunen am Donnerstag der APA mit. Zuvor gebe es noch eine vierwochige Begutachtungsfrist. Die Lehrzeit soll drei Jahre betragen, so die Grunen. Start fur die Lehre soll der Jahresbeginn 2025 sein.