Der Konsum von Milchprodukten steigt, so der Milchverband Osterreich (MVO) anlasslich des internationalen Tages der Milch am Montag. Egal ob mit Kuhmilch oder Ersatzprodukten, macht sich ein Trend auch in Osterreich bemerkbar: Moglichst bunte Milkshakes und Superfood-Smoothies to go gibt es fast an jedem Eck. In den USA ist man einen Schritt weiter: Dirty Soda - Limonade, vermischt mit Schlagobers und Sirup - ist laut New York Times zu einer nationalen Obsession geworden.